Das Perfekte Accessoire Fur Fans Der Japanischen Küche. Mit Dieser Kleinen Reibe In Form Eines Fischs Lasst Sich Ingwer Besonders Einfach Reiben. Sie Eignet Sich Auch Wunderbar Zum Reiben Von Muskat, Wasabi Und Rettich… Ein Typisches Küchenutensil, Das Man In Allen Japanischen Küchen Findet. Der Designer Valerio Sommella Sagt Uber Die Reibe „Boga“: „Bei Meiner Letzten Reise Nach Japan Bin Ich Haufig Durch Kappabashidori Gestreift, Eine Strase In Tokio, In Der Man Ausschlieslich Shops Fur Küchenaccessoires Findet. Dort Habe Ich Stunden Um Stunden Verbracht, Und Unter Den Vielen Dingen, Die Ich Mit Nach Italien Gebracht Habe, Sind Jede Menge Verschiedene Reiben Fur Ingwer, Wasabi Oder Daikon – In Allen Grosen, Materialien Und Preisklassen. Schlichte Objekte, Die Aus Einem Einzigen Material Bestehen Und Eine Sehr Konkrete Funktion Haben, Faszinieren Mich Sehr. Als Ich Nach Mailand Zuruckgekehrt War, Konnte Ich Nicht Anders, Als Ebenfalls Ein Solches Zu Entwerfen: ‚Boga‘, Benannt Nach Der Gelbstriemenbrasse, Dem Kleinen Silberfarbenen Fisch, Den Ich Als Kind Geangelt Habe.“
Detail-Infos :
Ausfuhrung : Stahl
Marke : Alessi
Designer : Valeriosommella
Artikelkategorie : Ingwer-Reibe
Farbe : Stahl
Material : Rostfreier Edelstahl 18/10
- Mase : O 5,7 Cm X L 18,5 Cm
- Gewicht : 0.2 Kg
- Merkmale : Ingwerreibe (Auch Fur Muskat, Wasabi Oder Rettich Geeignet) – In Fischform
- Herstellungsland : China